Welcome to CHANCHALEZ

จากสายน้ำแห่งอดีต สู่แรงบันดาลใจจากท้องทะเล

Private Shore Dining Modern Thai Seafood

เมนูหลากหลาย ครบรส

รวมเมนูอาหารทะเลไทยไว้ในที่เดียว

สูตรต้นตำรับไทยแท้

รสชาติที่รักษาความเป็นไทย

วัตถุดิบพรีเมียมคัดเกรด

แสงไฟ เพลง และพื้นที่ของร้าน

เหมาะสำหรับ 3 ท่านขึ้นไป

Suitable for 3 Guests and Above

คัดสรรโดยทีมเชฟของเรา

Curated by Our Culinary Team

เมนูอาหารทะเลซิกเนเจอร์

Signature Seafood Specialties

คุ้มค่า เหมาะสำหรับการแบ่งปัน

Best Value Dining Experience

รวมเมนูซิกเนเจอร์และอาหารทะเลไทยพรีเมียม

คัดสรรโดยทีมเชฟ เหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษ เริ่มต้น 3 ท่านขึ้นไป

Essential

Essential Set

เหมาะสำหรับ 3 ท่านขึ้นไป
ลำเตียงตาข่ายไข่กุ้ง

La Tien Egg Net Rolls

ปลากระพงทอดสามรส

Crispy Seabass

กุ้งลายเสือทอดกระเทียม

Crispy Tiger Prawns

แกงรัญจวนซี่โครงหมู

Pork Rib Soup

คะน้าฮ่องกงหมูกรอบ

Stir-Fried Kailan

ข้าวผัดเนื้อปูก้อน

Wok-Fried Crab Rice

ไอศรีมซอสกล้วยบวดชี

Warm Banana Cream

Signature

Signature Set

เหมาะสำหรับ 3 ท่านขึ้นไป
เมี่ยงหอยนางรมไข่สองสี

Oyster Miang

กุ้งแม่น้ำย่างน้ำมันพริก

Grilled Giant River Prawn

ผัดกะหล่ำปลีดาวเนื้อสับ

Wok-Fried Brussels Sprouts

หมูสามชั้นพะโล้ทรงเครื่อง

Slow-Braised Pork Belly

แกงคั่วกรรเชียงปูสับปะรด

Crab Curry

ข้าวผัดพริกเกลือปลาหมึกน้ำดำ

Squid Ink Fried Rice

ขนมโคชานชเล

Chanchalez Dumplings

Premium

Premium Set

เหมาะสำหรับ 3 ท่านขึ้นไป
ยำสลัดปูนิ่มส้มโอ

Crispy Soft Shell Crab

ปลาเก๋าย่างน้ำพริกสี่ภาค

Chargrilled Grouper

กะหล่ำปลีตุ๋นซี่โครงหมู

Braised Cabbage & Pork Ribs

ต้มสีนวลหอยตลับ

Clams in Coconut Broth

กุ้งมังกรนึ่งซอสสามรส

Steamed Thai Lobster

แกงมัสมั่นแก้มวัวตุ๋นสมุนไพร

Beef Cheek Massaman

ข้าวอบใบบัวทะเลปูทรงเครื่อง

Lotus Leaf Rice with Live Crab

คัสตาดสังขยาฟักทอง

Pumpkin Custard

At ChanChalez, we believe the best meals are the ones shared together.

รวมเมนูซิกเนเจอร์และอาหารทะเลไทยพรีเมียม คัดสรรโดยทีมเชฟ เหมาะสำหรับทุกโอกาสพิเศษ เริ่มต้น 3 ท่านขึ้นไป

A curated selection of ChanChalez signatures and coastal Thai flavours, featuring premium seafood, contemporary Thai dishes, and house favourites thoughtfully crafted for sharing.

Inspired by Thailand’s rich coastal heritage, our sharing sets celebrate fresh ingredients, bold flavours, and meaningful moments around the table.

Whether for family gatherings, celebrations, or business occasions, each set is designed to bring people together through exceptional food and warm hospitality.

เซตอาหารที่รวบรวมเมนูซิกเนเจอร์และรสชาติแห่งท้องทะเลไทยของ CHANCHALEZ ผสานวัตถุดิบคุณภาพอาหารไทยร่วมสมัย และเมนูจานโปรดประจำร้าน ที่รังสรรค์ขึ้นเพื่อการแบ่งปัน ด้วยแรงบันดาลใจจากเสน่ห์ของชายฝั่งทะเลไทย ทุกเซตอาหารถูกออกแบบเพื่อการพบปะการเฉลิมฉลอง และการสร้างความทรงจำที่ดีร่วมกันผ่านอาหารและการบริการอย่างจริงใจ ที่ CHANCHALEZ เราเชื่อว่ามื้ออาหารที่ดีที่สุด คือมื้อที่ได้แบ่งปันร่วมกัน

เหมาะสำหรับ 3 ท่านขึ้นไป

Suitable for 3 Guests and Above

คัดสรรโดยทีมเชฟของเรา

Curated by Our Culinary Team

เมนูอาหารทะเลซิกเนเจอร์

Signature Seafood Specialties

คุ้มค่า เหมาะสำหรับการแบ่งปัน

Best Value Dining Experience

Chale

Main Dining Room

ห้องอาหารหลักสุดคลาสสิก บรรยากาศอบอุ่น เป็นส่วนตัว พร้อมเมนูอาหารทะเลไทยร่วมสมัยที่คัดสรรโดยเชฟของเรา

Cove

Private Dining Room

ห้อง Private สุดเอ็กซ์คลูซีฟ พื้นที่ส่วนตัว 100% เหมาะสำหรับมื้ออาหารพิเศษที่ต้องการความเป็นส่วนตัวสูงสุด

Vista

Dinning Room with Glass Veranda

ห้องกว้างขวาง พร้อม Veranda วิวริมน้ำ นั่งสบาย อาหารอร่อย บรรยากาศดีทุกมุม